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RT @narrate45: 今日のよじごじDaysは、紫吹淳さんが人気飲食店が開く料理教室でお料理ジェンヌを目指す💪スタジオにも🎊 「呉おこぜ」「くれぇ海老」を中心とした豪華会席料理です。 呉市は県内有数のオニオコゼの産地です。見た目によらず、ぶちうまい!「呉おこぜ」は高級魚。クセのない白身はとっても美味です。 また、各メディアでも話題沸騰中の呉市下蒲刈町で育… https://t.co/1siPvmV3y6 「それより13時だ、急ごう。」って肩叩いて料亭に連れて行くんだけど、たわわあまりにもお育ちがいいので“予約してある”という状況下で断る事ができず行ってしまうし、会席料理の場では行儀よく箸を付けてしまう
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長野博さんは前回大反響だった、名店の味を中継で教わりながら調理🔪お取り寄せセットもあるメニューを、とうふ会席名店の料理長が、特別に実演対応くだ…